Modul · Inköp
Råvaror, recept och planering — i en vy.
Bygg recept med kostnad per portion, koppla till menyrätter och få inköpslista baserat på kvällens bokningar. Mindre svinn, bättre marginal.
Vad du får
I korthet
- Råvarudatabas med leverantörer och priser
- Recept med portionskostnad
- Inköpslista baserad på meny + bokningar
- Lagerstatus och historik
- Planering vecka för vecka
- Underlag för prissättning av rätter
Pass 08 — Boka bord
Boka 30 minuter live.
Vi visar systemet med ert menyutkast och svarar på allt.